Die traditionelle Langzeitröstung macht den Bonga Red Mountain zu einem der besten Kaffees der Welt. Durch die milde Röstung bestechen die Bohnen anschließend durch einen würzigen Grundton, leichten fruchtigen Noten und feiner Süße. Der Kaffe zeichnet sich durch mittlere Intensität (4/10) und einem herrlich verweilenden Nachgeschmack aus. Dadurch wird der Lungo auch in der größeren Tasse zu einem wahren Genuss.
Milder Lungo von Bonga Red Mountain aus Deutschland
Bohnen: 100% Robusta (Wildkaffee)
Herkunft: Äthopien
Zertifizierung: Bio-zertifiziert aus reiner Wildsammlung, Fairtrade, Naturland Fair, ok compost
Geschmacksnote: Café Crème mit würzigem Grundton, leichten fruchtigen Noten und feiner Süße
Besonderheiten: hand-gepflückt aus der Urheimat der Coffea Arabaica-Pflanze - die äthiopische Region Kaffee, sonnengetrocknet
